香雞城_淡水_八里_新時代香雞城

八里、淡水地區的民眾有福了,睽違 20 年之久,橫跨老中青三代的共同美食記憶,鮮嫩多汁的香雞城美味要回來了!

屬於新時代的香雞城將由第三代年輕人再度創業經營,以新型態的直營方式(全中華民國直營第一家),同時保留傳統老味道。第一家直營店將選在新北市八里左岸設置,8 月 6 日開始試營運。

1984年,台灣島上第一家手扒雞店「香鷄城」由養雞起家的樂山公司創設,香噴噴的手扒雞與那薄薄的塑膠手套,可是許多六、七年級的兒時回憶。

樂山公司後來停止香鷄城的經營及授權加盟,家族轉重心於肉品進口貿易與食品製造業。不過,第三代看到看到外來品牌不斷進軍台灣,於是決定讓屬於台灣的香鷄城再回來。

香雞城_淡水_八里_新時代香雞城
新時代香雞城(圖片取自香雞城臉書截圖)

至於有著全國最後一家香雞城之稱的宜蘭香鷄城,根據「香鷄城#新時代香雞城」臉書回答讀者疑問時回答,宜蘭香鷄城是當時的加盟店,在停止授權加盟之後,基於老一代的人情並沒有強制收掉,但實質上宜蘭香鷄城已不屬於原創始店。

新時代香雞城店家資訊

營業地址:中華民國台灣省新北市八里區觀海大道39號。

試營運營業時間

  • 平日時間:15:00~20:00。
  • 假日時間:14:00~20:00。

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